LECHE PURITA MAMÁ CON OMEGA-3 SIN MINERALES: ANÁLOGÍA CON NUTRICOMP BAJO EN POTASIO
Hasta la fecha de hoy, cinco Ejecutivos de la empresa B. Braun Medical S.A. permanecen con arresto domiciliario, por haber elaborado, distribuido y comercializado - y usando palabras del Ministerio Público- un Suplemento Alimenticio con menor contenido de Potasio del valor que debía rotular. En efecto, Fiscalía de San Bernardo junto a eximios abogados de la plaza han logrado probar que uno de los químicos de la empresa B. Braun Medical por error bajó la concentración de Potasio, lo cual no sólo habría contravenido el Reglamento Sanitario de los Alimentos, sino que constituiría -según ellos- un delito previsto por el Artículo 315º inciso segundo, esto es, distribuir y comercializar un Alimento adulterado, nocivo y con apreciable menoscabo de las propiedades alimenticias. Para los fiscales adjuntos, doña Marisa Navarrete Novoa, Luis Pablo Cortés Reyes y para la fiscal regional Solange Huerta, la adulteración, la nocividad y el menoscabo de las propiedades alimenticias de Nutricomp ADN consistiría en el hecho de haberlo elaborado, con premeditación, con un menor contenido de Potasio del que exige la ley chilena para este tipo de alimentos.
Pues bien, con fecha de ayer un Accionista de la empresa chilena Watt´s S.A. proporcionó antecedentes al Seremi de Salud RM, Dr. Jorge Szot Meza, al Ministro de Salud, Dr. Jaime Manjalich, y ante el Director de FONASA, don Mikel Uriarte Plazaola, según los cuales el Alimento para Regímenes Especiales denominado Leche Purita Mamá con Omega-3, se estaría distribuyendo desde agosto de 2008, entre las madres embarazadas y nodrizas de todo Chile, sin los minerales Hierro y Cobre, necesarios para prevenir la Anemia entre dichas consumidoras. Y dado que una madre embarazada posee requerimientos de Hierro y Cobre mayores a los habituales, se estaría no sólo violando las disposiciones legales del Reglamento Sabnitario de Alimentos sino que además provocando un daño irreparable entre estas personas, puesto que la literatura médica señala que una dieta falta de Hierro y de Cobre da origen a cuadros de Anemia y mala oxigenación de los glóbulos rojos, en especial entre aquellas madres que viven en poblados o ciudades en altura. Por tanto, médicos como el Dr. Eduardo Atalah Samur, Nutricionista de la Universidad de Chile, el Dr. Tito Pizarro Q., del Ministerio de Salud, el ingeniero agrónomo de Watt´s, don Gastón Rosselot Pomes, estarían incurriendo en idéntico delito, por los cuales han sido formalizados los 5 Ejecutivos de B. Braun Medical S.A., porque en este caso habrían decidido elaborar con premeditación, y con pleno conocimiento de lo que hacían, un Premix de Minerales especial el cual contenía 0% de Hierro y 0% de Cobre. A tal punto llegó la temeridad de estas personas que en el mes de diciembre de 2008, y luego de haber la Presidenta de la República doña Michelle Bachelet Jeria lanzado en agosto de aquel año dicho producto, publicaron en la Revista Chilena de Nutrición un artículo científico en el cual reconocían esta decisión, que claramente contraviene lo dispuesto tanto en el RSA-96 como en la Resolución Sanitaria Nº393-02 ambos del Minsal. Lo grave de estos hechos, y tal como puede observarse en los "trípticos" distribuidos por el Ministerio de Salud es que se informa que este alimento "contiene los minerales que el embarazo y el amamantamiento demandan", lo cual es lejos falso, puesto que el contenido de minerales -análogamente a lo que sucedió con Nutricomp ADN- no cumple con los requisitos suficientes o mínimos para ser distribuidos y comercializados entre la población. Del mismo modo que el eximio toxicólogo Dr. Oscar Enrique Paris Mancilla, Director del CITUC, demostró en su peritaje que por tener Nutricomp ADN un bajo contenido de Potasio provocaba en el tiempo cuadros de Hipokalemia, de la misma manera se podrá probar que Leche Purita Mamá con Omega-3 tiene el riesgo de provocar Anemia entre las madres embarazadas porque su fórmula no contiene ni Hierro ni Cobre, a pesar que rotula tener todos los minerales necesarios.
En resumen, si el error cometido por el señor Olivieri le ha significado dos años y medio de prisión a cinco Ejecutivos de la empresa B. Braun Medical por haber comercializado Nutricomp ADN bajo en Potasio, arriesgando ahora una pena de hasta 18 años solicitado por el Ministerio Público y Cadena Perpétua solicitada por el abogado Carlos Quezada, cabe entonces preguntarse: ¿cuántos años arriesgarán las empresas elaboradoras y los profesionales involucrados en la fabricación de Leche Purita Mamá con un 0% de Hierro y 0% de Cobre, necesarios para prevenir la Anemia, si ellos -no por error- sino con pleno conocimiento de que incumplían la normativa sanitaria decidieron simplemente elaborar un Premix de Minerales sin estos minerales indispensables para las madres embarazadas y nodrizas?
En las semanas siguientes sabremos las acciones que tomarán las autoridades de salud respecto a este Alimento para Regímenes Especiales lanzado como el alimento ideal por la ex Presidenta de la República doña Michelle Bachelet Jeria, quien dijo que ella como pediatra, mujer y madre, se había preocupado de otorgar lo mejor en alimentación a las madres chilenas.
Hasta la fecha de hoy, cinco Ejecutivos de la empresa B. Braun Medical S.A. permanecen con arresto domiciliario, por haber elaborado, distribuido y comercializado - y usando palabras del Ministerio Público- un Suplemento Alimenticio con menor contenido de Potasio del valor que debía rotular. En efecto, Fiscalía de San Bernardo junto a eximios abogados de la plaza han logrado probar que uno de los químicos de la empresa B. Braun Medical por error bajó la concentración de Potasio, lo cual no sólo habría contravenido el Reglamento Sanitario de los Alimentos, sino que constituiría -según ellos- un delito previsto por el Artículo 315º inciso segundo, esto es, distribuir y comercializar un Alimento adulterado, nocivo y con apreciable menoscabo de las propiedades alimenticias. Para los fiscales adjuntos, doña Marisa Navarrete Novoa, Luis Pablo Cortés Reyes y para la fiscal regional Solange Huerta, la adulteración, la nocividad y el menoscabo de las propiedades alimenticias de Nutricomp ADN consistiría en el hecho de haberlo elaborado, con premeditación, con un menor contenido de Potasio del que exige la ley chilena para este tipo de alimentos.
Pues bien, con fecha de ayer un Accionista de la empresa chilena Watt´s S.A. proporcionó antecedentes al Seremi de Salud RM, Dr. Jorge Szot Meza, al Ministro de Salud, Dr. Jaime Manjalich, y ante el Director de FONASA, don Mikel Uriarte Plazaola, según los cuales el Alimento para Regímenes Especiales denominado Leche Purita Mamá con Omega-3, se estaría distribuyendo desde agosto de 2008, entre las madres embarazadas y nodrizas de todo Chile, sin los minerales Hierro y Cobre, necesarios para prevenir la Anemia entre dichas consumidoras. Y dado que una madre embarazada posee requerimientos de Hierro y Cobre mayores a los habituales, se estaría no sólo violando las disposiciones legales del Reglamento Sabnitario de Alimentos sino que además provocando un daño irreparable entre estas personas, puesto que la literatura médica señala que una dieta falta de Hierro y de Cobre da origen a cuadros de Anemia y mala oxigenación de los glóbulos rojos, en especial entre aquellas madres que viven en poblados o ciudades en altura. Por tanto, médicos como el Dr. Eduardo Atalah Samur, Nutricionista de la Universidad de Chile, el Dr. Tito Pizarro Q., del Ministerio de Salud, el ingeniero agrónomo de Watt´s, don Gastón Rosselot Pomes, estarían incurriendo en idéntico delito, por los cuales han sido formalizados los 5 Ejecutivos de B. Braun Medical S.A., porque en este caso habrían decidido elaborar con premeditación, y con pleno conocimiento de lo que hacían, un Premix de Minerales especial el cual contenía 0% de Hierro y 0% de Cobre. A tal punto llegó la temeridad de estas personas que en el mes de diciembre de 2008, y luego de haber la Presidenta de la República doña Michelle Bachelet Jeria lanzado en agosto de aquel año dicho producto, publicaron en la Revista Chilena de Nutrición un artículo científico en el cual reconocían esta decisión, que claramente contraviene lo dispuesto tanto en el RSA-96 como en la Resolución Sanitaria Nº393-02 ambos del Minsal. Lo grave de estos hechos, y tal como puede observarse en los "trípticos" distribuidos por el Ministerio de Salud es que se informa que este alimento "contiene los minerales que el embarazo y el amamantamiento demandan", lo cual es lejos falso, puesto que el contenido de minerales -análogamente a lo que sucedió con Nutricomp ADN- no cumple con los requisitos suficientes o mínimos para ser distribuidos y comercializados entre la población. Del mismo modo que el eximio toxicólogo Dr. Oscar Enrique Paris Mancilla, Director del CITUC, demostró en su peritaje que por tener Nutricomp ADN un bajo contenido de Potasio provocaba en el tiempo cuadros de Hipokalemia, de la misma manera se podrá probar que Leche Purita Mamá con Omega-3 tiene el riesgo de provocar Anemia entre las madres embarazadas porque su fórmula no contiene ni Hierro ni Cobre, a pesar que rotula tener todos los minerales necesarios.
En resumen, si el error cometido por el señor Olivieri le ha significado dos años y medio de prisión a cinco Ejecutivos de la empresa B. Braun Medical por haber comercializado Nutricomp ADN bajo en Potasio, arriesgando ahora una pena de hasta 18 años solicitado por el Ministerio Público y Cadena Perpétua solicitada por el abogado Carlos Quezada, cabe entonces preguntarse: ¿cuántos años arriesgarán las empresas elaboradoras y los profesionales involucrados en la fabricación de Leche Purita Mamá con un 0% de Hierro y 0% de Cobre, necesarios para prevenir la Anemia, si ellos -no por error- sino con pleno conocimiento de que incumplían la normativa sanitaria decidieron simplemente elaborar un Premix de Minerales sin estos minerales indispensables para las madres embarazadas y nodrizas?
En las semanas siguientes sabremos las acciones que tomarán las autoridades de salud respecto a este Alimento para Regímenes Especiales lanzado como el alimento ideal por la ex Presidenta de la República doña Michelle Bachelet Jeria, quien dijo que ella como pediatra, mujer y madre, se había preocupado de otorgar lo mejor en alimentación a las madres chilenas.
posted by Rodolfo Novakovic @ 2:00 PM
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